客房清潔一直是大多酒店清潔員頭疼的工作，尤其是中高端酒店，細節(jié)處理不到位，客人極易不滿，質疑酒店衛(wèi)生，甚至差評，但有些物品清潔過于用力，又會損傷其使用壽命，得不償失。

那么客房清潔中遇到的疑難雜癥要怎么處理呢？今天我們給大家總結出實用省力的清潔口訣。

清掃前的準備工作

(相關資料圖)

1.根據(jù)要求換好制服，佩戴名牌，梳理好頭發(fā)；

2.女服務員化淡妝，男服務員不得蓄胡須；

3.個人心理和思想的準備：保持愉悅的心情工作（調整好個人的情緒和心態(tài)）；

4. 準備工作表及房態(tài)報表：

a.在工作表上注明負責清潔區(qū)域房的房態(tài)；

b.特別在住房上注明客人的姓氏， 務使每一位員工對房態(tài)心中有數(shù)；

c.如哪些是退房、住房、預定房，住房客人姓名等。

5. 工具：工作車/清潔桶 /抹布/吸塵機。

PART.1

進

1.報上身份及讓客人了解自己進入房間的目的，如：“ 服務員，請問我可以進來嗎？”征得客人同意后才開門進入，外賓用房，則用外語：“Housekeeping, May I come in?”；

2.如果房內沒有反應，不能連續(xù)急促地按門鈴或敲門, 應注意房內客人的動靜，10秒后再按一次門鈴，如仍然沒有反應,可開門少許，在門縫邊再報一次自己的身份，讓聲音傳進房內，如仍沒有反應，則可完全打開門進入;

3.將工作車檔住房門口，開口向著房內；

4.在工作表上填寫所要清潔房號的進房時間。

PART.2

撤

1.輕輕將窗簾拉開，紗簾，厚簾兩邊拉開至離墻約60cm，把陽臺門推開(把窗戶打開)，讓室外的光線能射入房內，讓空氣流通；

2.同時關閉照明燈具，關上客人忘記關閉的電視,以節(jié)約能源；

3.檢查電燈照明是否正常，把空調調至高速檔，以便及時抽出清潔房間時揚起的塵埃；

4.檢查房內情況：如房內有送餐用具、加床、BB床等需先搬出及暫時存放在服務間，在收取餐具時注意不要把客人的物品一同收出;

5.清倒垃圾：清倒垃圾時要檢查桶內是否有價值的物品, 是否有未熄滅的煙蒂等；

6.撤茶具、煙灰缸：茶包、煙蒂不能倒在馬桶里，只能倒在垃圾桶里。撤出的煙灰缸放在洗手盆里待洗，更換臟的杯具。

PART.3

鋪

1.將床拉出約30公分；

2.將保護墊四邊的松緊帶套入床墊的四角，保持床面平整、無污漬；

3.整理床裙：床裙干凈，無破損，無污漬，要整齊，三面自然垂放；床墊與床架上、下對齊。

4.按中式鋪床程序和標準鋪床

①拋單、包邊包角：

床單正面向上，中折線居中，兩側下垂長度均等；用直角手法包緊床頭、床尾四角，四角角式角度一致，包角均勻緊密。

②套被套：

a.將被套打開;

b.將被子兩頭塞入被套兩個角內并整理好;

c.將被子另兩頭塞入被套內并作整理；

d.抖動被子，使其平鋪在床墊上，被子兩側下垂均等，被套四角飽滿，平整，被套開口在床尾；

e.被頭反折35公分。

③套枕套、放枕頭：

a.將枕心塞入枕套，并作整理，枕頭四角飽滿；

b.將大枕頭放在與床頭平齊的位置，與床兩側距離相等，另一個小枕頭擺放在枕頭上成30度角斜靠在床頭板上；

c.枕頭開口理順，開口背向床頭柜。

PART.4

抹

1.門：

包括門鈴盒、門號、門 面、 門框,要求干凈無塵；

2.大衣柜：

包括門板、保險箱內外、層格架、衣架、鞋藍要干凈無塵，物品擺放整齊；

3. 冰箱清潔：

①打開冰箱門查看飲料是否齊全，客人飲用及時填單及補充；

②查看飲料有無過期；

③冰箱上下、門干凈無灰塵，注意挪動冰箱不要超過45度角，冰箱 內溫度是否合適，是否運轉，控制在2.5-3度，接水盒是否溢滿；

4.梳妝鏡、 寫字臺面、文件夾、椅子、臺燈、燈座燈罩、上網(wǎng)線、開關電線等完好、空調雕花門干凈無灰塵；

5.沙發(fā)坐墊、靠背無污跡、無灰塵，茶幾無污跡、水跡，地燈完好，干凈無灰塵；

6. 擦拭床頭柜：

① 檢查電話是否正常，電話卡上的房號是否準確，電話卡無破損；擦拭電話及電話線；

② 用干布抹并檢查各種燈制，音響開關是否正常，座鐘時間是否準確。

7.床屏、要擦拭干凈無灰塵；

8.空調控制器要求干凈無灰塵，并把空調調到合適溫度?？腿嗽诜繒r，把空調開到中檔，無客時開到低檔，定期 擦拭空調口；

9.陽臺地面、茶幾、椅子、玻璃門要求干凈無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，陽臺道軌槽無積塵。

在抹塵時要注意的問題：

a.把客人放在臺面或床上、沙發(fā)上的物品收拾好，折疊客人放在床上或沙發(fā)上的衣物；

b.清潔電熱水壺，保持水壺干凈、無水垢；

PART.5

洗

1. 進入衛(wèi)生間前在衛(wèi)生間門口鋪上地墊；

2. 打開衛(wèi)生間燈和排氣扇；

3. 用清潔劑均勻噴灑洗手盆、浴缸、馬桶及淋浴間,噴灑馬桶時掀起馬桶蓋板,輕按放水水掣,等水抽完后,噴上清潔劑,使清潔劑充分容于水中;

4. 清洗洗手盆，倒入清潔劑刷洗，注意下水塞、下水口的清潔，用抹布擦干，要求金屬光亮無水跡，面盆內無毛發(fā)，無污跡；

5.淋浴間清潔:

①用清潔劑噴玻璃及墻身;

②百潔布刷洗墻面、玻璃及水件上的污漬;

③清洗淋浴間的地漏,將地漏蓋掀開,清理里面的毛發(fā)和垃圾,保持去水暢通;

④用花灑沖洗淋浴間，再用玻璃刮把玻璃上的余水刮干凈，擦干凈墻上、地面的水，金屬器件、皂碟干凈無灰塵，地面無毛發(fā)；

6.用抹布擦凈衛(wèi)生間墻面，潔具、物品，要求無水跡、皂跡，保持光亮；

7.用專用抹布擦凈衛(wèi)生間地面，由里往外抹，注意衛(wèi)生間邊角及門后，要求地面光亮，無毛發(fā)；

8. 撤走清潔桶；

9. 關掉衛(wèi)生間燈，衛(wèi)生間門不要關緊，留大約30公分門縫。

※ 未經(jīng)主管同意，不得使用酸性清潔劑。

PART.6

補

1. 棉織品：大浴巾兩條、中巾兩條、方巾兩塊折疊好按規(guī)定擺放，腳墊搭在浴缸邊上;

2. 客用清潔用品：浴液，洗發(fā)水，潤膚露，須刨，牙具，浴帽、護理包，梳子，香皂，卷紙，面紙，衛(wèi)生袋；

3. 補充房間物品：拖鞋、購物袋、洗衣袋、洗衣單、茶葉、信封、信紙，留言紙和筆等；

4. 所有物品要補充齊全，正面朝上，店徽在外，按規(guī)正確擺放。

PART.7

吸

1.按照由里往外的順序，順著地毯的絨紋吸塵；

2.邊角位要撥去塵扒，用鋼管貼邊把塵垢吸起；

3.使用前要檢查吸塵機是否安全，必須使用指定座；

4.吸塵機絕不能吸水；

5.不要磕碰家具和地腳線。

PART.8

檢

1.插匙牌，檢查所有燈具是否處于正常狀態(tài)；

2.檢查房間：

a.按順時針的方向環(huán)視房間，檢查有無遣留之處；

b.物品擺放是否齊全，有否留下清潔工具；

c.窗簾、床鋪是否整齊對稱，家私是否擺放整齊，地氈。

3.是否有雜物或吸塵后線路是否順暢；

4.檢查衛(wèi)生間：

a.衛(wèi)生間潔具、水件、墻壁、鏡是否光潔無污漬；

b. 物品有否遺漏，擺放是否按標準；

c.“四巾”是否按標準擺放整齊，新舊是否對稱；

d. 電話、吹風機、健康稱是否潔凈、工作正常；

5.順手拉上房門，緊記用手回推一下，確保大門已關上。

6.在每天的工作表上填寫離開房間時間及物品、布草耗用數(shù)量。